Il n'y avait peut-être pas eu de manèges ou de musique live sur le parc des expositions de Dixon comme il y en avait eu au cours des dernières années, mais il y avait beaucoup de sens familiers: les sons du rire, l'arôme des aliments enrobés de sucre, frits et caramélisés.

Même sans la plupart des éléments traditionnels de la Dixon May Fair, les organisateurs ont tout de même trouvé un moyen pour les foires d'acheter leurs friandises préférées, car jeudi était le premier jour du Grab and Go Taste de la Foire de mai.

Friandises de carnaval préférées vendues à Dixon Fairgrounds pendant le week-end de la foire de mai : The Reporter

Beaucoup de vendeurs familiers vendaient les collations, les repas et les desserts préférés des gens pour qu'ils les ramènent à la maison. À la suite d'une annulation complète de la foire l'année dernière en raison des premiers stades de la pandémie de COVID-19, l'événement a apporté un sentiment de normalité aux foires de longue date sous la forme de délices comestibles.

Le PDG de Fair, Pat Conklin, a déclaré que la vente de nourriture était l'une des activités autorisées sur le parc des expositions, bien que dans un format compatible COVID. Le personnel devait déterminer à quoi ressemblerait ce format, excluant un modèle au volant en raison de problèmes de circulation.

«Nous avons discuté avec le département de la santé de la possibilité de faire un coup de main», a-t-elle déclaré. «Nous avons essayé de faire une capture et de rester, mais ce serait trop limitant au moment où nous l'avons proposé.»

Les clients peuvent simplement se garer dans le parking principal, passer la porte principale et acheter des aliments auprès des vendeurs disponibles. Les stands sont tous espacés de 6 pieds pour se conformer aux directives de distanciation sociale, et Conklin a déclaré que seul un certain nombre de personnes seront autorisées à la fois.

Les visiteurs du parc des expositions de Dixon May parcourent les vendeurs de nourriture le long de la mi-chemin, vendant des plats favoris de la foire jeudi, ce qui aurait été le jour de l'ouverture de l'événement annuel (Joel Rosenbaum - The Reporter)

«Nous comptons à la porte pour nous assurer de ne pas attirer trop de monde sur le terrain à la fois», a-t-elle déclaré.

Conklin a déclaré qu'elle avait contacté d'anciens vendeurs et que plusieurs d'entre eux avaient accepté, ce qui en faisait une grande variété d'aliments pouvant être achetés. California Ice Cream Company vend ses desserts, Dynamite Kettle Korn a deux saveurs de maïs chaud, Good Ol 'Boys a ses célèbres tacos roulés, JL Q Concessions a ses cocktails de crevettes et ses tacos de poisson, Lynn's Hawaiian Shaved Ice a ses sucreries glacées, Munch-A-Bunch a ses tacos indiens et ses frites carne asada, Needham Concessions a ses bols teriyaki, PHD & Me a ses différents types de bretzels, Red & White Concessions a ses hot dogs et barbe à papa, Stroud Enterprises a ses corn dogs et pommes en bonbon, West Coast Weenies propose des Oreos et des Snickers frits en plus de différents types de franks, et Willamette Valley Pie Company a ses tartes, chaussons et autres friandises.

Et ce n’est pas tout. Parmi les autres favoris de la foire à ce stand, citons les frites frisées, les cônes de neige, les Totsilocos, les sundaes… la liste est longue.

Teddy Archer de Dynamite Kettle Korn vend à la foire de mai depuis 2010, bien qu'il ait vendu chez le vendeur de la famille d'un ami du lycée à l'âge de 14 ans. L'année dernière, en raison de l'annulation de la foire de mai et d'autres festivals d'été, Archer est resté à flot en organisant des événements au volant dans les comtés qui le permettaient.

«Les gens sont venus et l'ont soutenu, et c'était bien», a-t-il dit. «Ce n’était pas tout à fait pareil.»

Au cours de la première heure, Archer a déclaré que les affaires allaient convenablement et qu'il était heureux de vendre son maïs chaud à Dixon.

«J'ai été un peu déçu l'année dernière», a-t-il déclaré. «Cette année, ce n’est pas ce que nous voulons, mais c’est quelque chose. Cela lance le bal. »

Danielle Goodsell se tenait à l’extérieur de Good Ol ’Boys pour quelques tacos roulés, tandis que son fils Brayden était également enthousiasmé par la glace et les tartes. Elle va à la foire de mai depuis 10 ans et a raté la camaraderie l'année dernière.

«(J'ai manqué) être ici en général : la communauté, les enfants qui vendent leurs animaux, l'excitation de la ville», a-t-elle déclaré.

Ed Teitgen a appris l'existence de la capture et est passé par des amis et de la famille.Il était à la foire pour ramasser des tacos roulés, des chiens de maïs et des gâteaux en entonnoir et peut-être rencontrer des personnes qu'il connaissait dans le passé. Ayant grandi à Dixon, il est venu à la foire de mai presque chaque année et a raté le sens de la communauté l'année dernière.

Assis dans le coffre du SUV de sa mère, Harrison Yacovetti 3 et demi de Vacaville profite de son corndog jeudi sur le parking du parc des expositions de Dixon May.Ê (Joel Rosenbaum - The Reporter)

«(J'ai manqué) de venir ici, de voir des gens que je ne vois pas tous les jours, juste les souvenirs qui vont avec», a-t-il déclaré.

Maribel Castro a exprimé des sentiments similaires.

«J'ai manqué de voir tous les gens de Dixon ici», dit-elle.

De plus, il y avait une exposition de bétail avec des chèvres et des moutons jeudi et une avec des porcs et des bœufs mercredi, bien qu'elle n'ait pas été ouverte aux spectateurs. Une vente aux enchères en ligne débutera vendredi et se terminera à 13 h 30. Samedi et sera dédié à Joe Gates, un commissaire-priseur de longue date de Vacaville décédé en février. La vente aux enchères aura lieu sur Bidcal.com.

En outre, les expositions compétitives ont eu lieu pratiquement en avril, et les résultats et les résultats sont disponibles sur Dixonmayfair.com/enter-your-stuff/.

Conklin voulait rappeler à la communauté que la foire de mai fait toujours partie de la communauté.

«Nous sommes tout aussi déçus qu’ils le soient de ne pas pouvoir organiser une foire, mais nous voulions faire ce que nous pouvons faire et ne pas nous concentrer sur ce que nous ne pouvons pas faire», a-t-elle déclaré. «C'est vraiment un travail d'amour pour nous tous de mettre sur la foire, et nous voulions faire quelque chose.»

L'année prochaine, Conklin espère que la Foire pourra revenir «à plein régime».

Le goût de la foire de mai se poursuivra de 11 h à 20 h. Du vendredi au dimanche au Dixon Fairgrounds, 655 South First St. Des masques sont obligatoires, et les personnes qui se sentent malades ou qui ont récemment été exposées à une personne malade sont priées de ne pas y assister. Pour plus d'informations, appelez le 678-5529.