Le sondage "Stress in America" de l’American Psychological Association, mené fin février, a révélé que 42% des personnes ont déclaré qu’elles étaient devenues plus lourdes que prévu au cours de l’année précédente. Ces personnes ont gagné en moyenne 29 livres, 10% en gagnant plus de 50.

Le COVID 19 est réel : la prise de poids a été un problème pour beaucoup pendant la pandémie

Certains des chiffres les plus surprenants proviennent des plus jeunes groupes démographiques. Quarante-huit pour cent des milléniaux, âgés d'environ 25 à 40 ans, ont signalé un gain de poids indésirable, avec une moyenne de 41 livres, tandis que la moitié des membres de la génération Z ont pris des kilos qu'ils ne voulaient pas, avec une moyenne de 28 livres.

"Nous avons été préoccupés tout au long de cette pandémie par le niveau de stress prolongé, exacerbé par le chagrin, le traumatisme et l'isolement que vivent les Américains", a déclaré Arthur C. Evans Jr., PDG de l'APA. "Cette enquête révèle une crise secondaire susceptible d'avoir des conséquences persistantes et graves sur la santé mentale et physique pour les années à venir."

Une étude distincte, qui mesurait le poids d'un quart de million de personnes dans le cadre d'une étude cardiaque, a été récemment publiée dans le Journal of the American Medical Association. Il a révélé que pendant le verrouillage du printemps dernier, la personne moyenne gagnait environ 1 livre et demi par mois, se terminant en juin avec une augmentation moyenne d'un peu plus de 7. Mais même après la levée des commandes d'abris sur place, de nombreuses personnes ont continué à prendre du poids.

La pandémie a également eu des effets majeurs sur le sommeil et la santé mentale, avec un bilan particulièrement lourd pour les travailleurs essentiels, les parents de jeunes enfants et les communautés de couleur, selon l'enquête "Stress in America". Deux personnes sur trois ont déclaré avoir dormi plus ou moins que souhaité depuis le début de la pandémie. Près d'un adulte sur quatre a déclaré avoir bu plus l'alcool pour faire face au stress. Dix-huit pour cent des personnes ont signalé une perte de poids indésirable, avec une moyenne de 26 livres.

"Ces temps ont été difficiles pour tout le monde, et nous devons supposer que le stress est le principal coupable", a déclaré le Dr Angela Fitch, directrice associée du Mass General Weight Center. "Mais les changements de poids ne concernent jamais qu'une seule chose. C’est pourquoi c’est si compliqué. "

Fitch a déclaré que s'attaquer au gain de poids peut être intimidant et elle conseille à ses patients de suivre ce qu'elle appelle "les cinq p" - les portions planifiées; plantes et protéines; puissance pour l'activité physique; oreiller; et faire une pause (comme pour prendre une pause après avoir mangé, avec au moins 12 heures de jeûne chaque jour).

"Ce sont toutes des choses qui peuvent affecter votre santé métabolique", dit-elle. "Et des choses simples comme ne pas dormir suffisamment peuvent nuire à votre flexibilité métabolique."

Plus de femmes ont déclaré un gain de poids que les hommes, de 45 à 39%, et les femmes ont également enregistré un gain moyen plus élevé, 37 livres par rapport à 22 pour les hommes, selon l'enquête.

Avec l'arrivée du printemps et la généralisation des vaccins, de nombreuses personnes se concentrent désormais sur la remise en forme.

"Je comprends pourquoi les gens prennent du poids. Il était facile de devenir déprimé et de ne pas savoir dans quelle direction aller ", a déclaré Jaime MacDonald, copropriétaire de Community Fitness Cape Ann à Gloucester, qui a déclaré voir de nouveaux visages au gymnase. "Mais la première étape pour inverser cela est de se lever et de bouger. Vous devez commencer quelque part, même si vous ne faites que vous lever du canapé et vous promener. Ce n’est pas forcément grand-chose. C'est peut-être juste un mile, mais ensuite vous construisez, commencez à ajouter. Il s’agit de briser les mauvaises habitudes et d’en commencer de nouvelles. "

Julio Salado, qui possède Fitness Foundry, un site de formation en ligne et de coaching de perte de poids, a déclaré que lorsque les clients viennent le voir, la première chose qu'il fait est de les féliciter d'avoir fait le premier pas.

"Il y a une composante de santé mentale à la prise de poids. C'est décourageant ", a-t-il déclaré. "La dépression peut s'installer, alors il suffit de tendre la main pour donner du pouvoir.

Salado, qui vit à Malden et est également EMT, a déclaré qu'il commençait à faire de l'activité physique à ses clients pour faire circuler les endorphines et soulager le stress avant de commencer à se mettre au régime.

"Les abdos sont fabriqués dans la cuisine, mais pour qu'un changement de régime soit respecté, il faut qu'il vienne derrière l'activité physique. C’est l’ombre ", a-t-il dit. "L'exercice libère des endorphines qui motivent ensuite les gens à en faire plus. C’est à ce moment que j’aime apporter la partie nutrition. "

Susan Reverby est l’une des clientes de Salado et après avoir pris quelques kilos en trop pendant le verrouillage du printemps - "faire face en cuisinant", dit-elle - elle s’est attachée à un régime et à un programme d’exercice et a obtenu des résultats.

"J'ai commencé à voir des trucs sur la façon dont les gens devenaient plus malades avec le COVID s'ils étaient obèses, et cela suffisait à me faire peur pour passer à l'action", a déclaré Reverby, 75 ans, professeure d'études pour femmes à la retraite au Wellesley College.

Manger mieux était un peu plus facile parce que "je ne voyageais pas, je n'allais pas au restaurant, je ne traînais pas avec les petits-enfants et je ne mangeais pas de collations", et elle a réussi à atteindre son objectif de perdre 20 livres.

"Mes vêtements me vont mieux. Je me sens en meilleure santé. Mon seul problème est que je n’ai pas grandi. Cela me gêne vraiment ", a-t-elle plaisanté.

Billy Baker peut être joint à billycom